お知らせ

2021-08-07 08:07:00

みそを作りました!!

毎年、平原保育園では味噌を作っています。できた味噌は給食の味噌汁などで使い、こどもたちが食べています!麦を蒸して冷めたら麹を入れて一晩暑い部屋の中で寝かせてから、次の日に大豆と混ぜて瓶に投げて空気をぬきながら入れました。美味しい味噌ができるのを楽しみにしいています!!

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